Thursday, May 31, 2012

WANITA



                                                            WANITA

Manusia paling kuat di dunia adalah Wanita
Bukan pria, yang sok tegar, sejatinya rapuh

Pekerja siang malam dengan senyum di bibir
Ketulusan hatinya, menyembunyikan derita

Apa jadinya dunia tanpa wanita
Semrawut kering dan kacau

Sungguh idiot menelantarkan wanita
muka dua dengan otak di dengkul

Pecinta wanita, sekali tempo gendong istrimu
Manjakan dalam ayunan pelukkanmu

Waktu sekejap itu mensirnahkan lelahnya
Sedikit perhatiamu menumbuhkan seribu cintanya


Wednesday, May 30, 2012

SISTEM SELEKSI AYAM DAN BEBEK TETUA



                                   SISTEM SELEKSI AYAM DAN BEBEK TETUA   

Apa itu seleksi ? proses pemilihan personal ternak atau sekelompok  ternak berdasar penampilankarakter keunggulan tertentu dan ternak yang terpilih akan di jadikan sebagi calon induk/tetua. Karakter apa saja yang di pakai untuk menentukan penampilan, untuk di gunakan dalam proses penyeseksian adalah :

1. Keunggulan penampilan yang telah lalu atau PEDIGREE.
2. Keunggulan penampilan saat ini atau seleksi INDIVIDU/MASSA
3. Keunggulan penampilan yang akan datang atau seleksi FAMILY

                                                     SELEKSI PEDIGREE

Metode seleksi pedigree, melihat dan mencatat penampilan produktivitas keturunan ternak yang telah lalu. Setiap individu yang ber penampilan ekonomi bagusl dan berasal dari induk/tetua yang berpenampilan ekonomi  bagus juga , lebih unggul di bandingkan individu yang berpenampilan bagus pula, tapi berasal dari induk/tetua berpenampilan ekonomi yang jelek. Tapi harus di perhatikan juga, induk/tetua berkarakter ekonomi bagus, tidak akan selalu, keturunannya pasti karakter ekonominya bagus seperti induknya : keturunanya itu dapat berkarakter lebih bagus atau bisa pula lebih jelek.

Hal tersebut di atas harus benar-benar di perhatikan oleh peternak pembibit/Breeder. Dalam melakukan seleksi berdasar penampilan dari induk/tetua yang dimilikinya. Agar hal itu dapat terlaksana seefisien mungkin, maka Breeder harus punya Recording yang lengkap, teratus dan kontinyu dari induk/tetua yang di hasilkannya.

Seleksi pedigree memerlukan waktu yang lama, peralatan yang komplit dan urutan prosedur pemuliabiakan yang terprogram teratur dan terarah. Ini memerlukan investasi modal yang mahal, makanya jangan terlalu banyak protes bila DOC/DOD yang di hasilkan Breeder yang bertanggungjawab dijual dengan harga yang agak mahal.

                                                    SELEKSI INDIVIDUAL/MASSA

Seleksi massa adalah mengansumsikan
bahwa penampilan ekonomi/keunggulan, individu yang ada saat itu adalah pencerminan dari sifat ke-BAKA-an individu tersebut. Pada karakter tertentu dugaan seperti ini memang ada benarnya. Oleh karenanya pelaksanaan seleksi menjadi begitu mudah, cukup memeilih individu individu yang menunjukan penampilan yang di kehendaki, dan proses seleksi pun selesai.

Pekerjaan selanjutnya hanyalah memuliabiakan individu terpilih tersebut, tetapi karakter yang menguntungkan  tidaklah sesederhana itu. Karakter tersebut di pengaruhi oleh banyak sifat keBAKAan yang berlainan. Sehingga penampilan yang menguntungkan saatini pada induknya belum tentu akan di turunkan pada anaknya. Atau malahan sifat penampilan yang jelek yang akan di turunkan pada anaknya, hal ini bisa saja terjadi

Karenanya, kekeliruan bisa saja terjadi, pada saat pemilihan individu yang akan di jadikan induk, jika seleksi di lakukan pada factor factor penampilan ekonomi sekarang ini saja. Semua ini terjadi bukan hanya di sebabkan oleh banyaknya dan sulitnya mengenal sifat keBAKAan. Tetapi bisa juga di sebabkan pengaruh dari lingkungan sekitar, terhadap karakter kebakaan.

Seleksi massa/individual yang di dasarkan atas penampilan lahiriah atau Penotif, mungkin efektif terhadap individu tertentu, belum tentu pada individu yang lain. Tidak perlu di sangsikan bahwa berdasar seleksi massa atau individu, perbaikan produksi telur dapat di tingkatkan dari 150- 175/tahun menjadi 200 – 250/tahun/individu atau percepatan pertambahan bobot tubuh lebih dapat di tingkatkan kembali.

Tapi perlu di perhatikan ketergantungan pada seleksi massa atau individu, ada keterbatasan pada titik tertentu setelah mencapai puncak perbaikan genetic. Apabila titik puncak perbaikan genetic tercapai dan terus masih dilakukan seleksi maka hasilnya sudah pasti akan jelek dengan produktivitas yang menurun tajam.

Perbaikan dan peningkatan penampilan karakter ekonomi ternak yang telah di capai berdasarkan seleksi massa bisa lebih di tingkatkan kembali. Dengan jalan mengeliminasi yang tidak di kehendaki umpamanya: pernah kena penyakit, telur kecil, telur besar tapi mudah retak, telur tidak bisa keluar, mudah mati, asupan pakan boros, ayam mati muda, dan masih banyak lagi missal: postur tubuh menyimpang, bentuk comb tidak sesuai induk, pewarnaan paruh, kaki, kulit atau bulu, jumlah jarikaki berlebih, cacat bawaan, tumbuhnya bulu jambul dikepala.

Banyak kelompok ayam yang masih bisa di perbaiki karakternya, tapi setelah mencapai titik maksimum,maka perlu di cari metode seleksi lain. Jika tidak bisa, itu artinya itulah akhir dari seleksi yang dapat di lakukan, harus puas sebagai akhir dari pemuliabiakan ternak tersebut.

                                            SELEKSI FAMILY

Dasar seleksi pemuliabiakan modern adalah seleksi family, bukan seleksi massa/individual.Pondasi pelaksanaan seleksi family adalah seekor individu ternak di nilai berdasarkan kesanggupan menurunkan karakter ekonomi yang diinginkan pada keturunannya, bukan hanya penampilan karakter ekonomi yang ditunjukan pada saat dirinya di observasi.

Contoh sederhana pemuliabiakan berdasar seleksi family atau pemuliabiakan Genotif adalah seleksi terhadap sifat keBAKAan balung kacang.Keturunan atau anak-anak yang di peroleh dari perkawinan individu-individu yang berbalung kacang dan tunggal, semuanya keturunan berbalung kacang, akan tetapi seandainya keturunannya tersebut saling di kawinkan satu sama lain/Inbreeding maka hasilnya adalah individu yang berbalung kacang dan tunggal seperti neneknya.

Apabila keturunan yang berbalung kacang dari hasil generasi ke dua ini diuji kemurnian sifat keBAKAan berbalung kacang, maka sebagian murnidan sebagian lagi terus menghasilkan berbalung kacang dan tunggal. Ini artinya keturunan berbalung kacang generasi kedua ini, secara Penotif/ lahiriah sama, akan tetapi secara Genotif berlainan, ada yang murni dan tidak.

Pengujian semacam ini namanya pengujian keturunan atau Progeny Test, inilah cara yang utama untuk pengambilan data-data penampilan individu bagi pelaksanaan seleksi family. Ini berarti pengujian progeny test adalah analisa yang teliti terhadap hasil hasil yang diperoleh dari berbagai macam perkawinan individu, agar perkawinan selanjutnya dari keturunan individu-individu tersebut dapat dilaksanakan demi kepastian untukmendapatkan individu-individu berkarakter ekonomi yang lebih baik lagi. Contoh di atas ilustrasi sederhana untuk menerangkan proses pengambilan data-data tentang kesanggupan individu tertentu  untuk menurunkan karakter tertentu pada anak-anaknya.

Mumet yo mas…saya saja memahaminya perlu membacanya berulang kali dan perlu banyak literatur untuk memahami maksudnya…lebih untung lagi saya langsung bisa mempraktekannya, sehingga lebih mudah melekat di otak.Kalau Cuma membayangkan saja…perlu waktu mengerti dan paham lebih lama,hohoho….
Kalau pas lagi mumet…bener-bener mentok..istirahat saja dulu….maen buka grup Ayam Kresing Super atau buka blog : BUMITERNAK-BETHA.BLOGSPOT.COM

Untuk karakter ekonomi , daya hidup, produksi telur dan seterusnya seperti yang telah saya kemukakan diatas. Progeny Test tidaklah sesederhana seperti yang di atas. Karakter karakter ekonomi tersebut bukan merupaan satu sifat keBAKAan tunggal sederhana, tetapi merupakan sifat kebakan kwantitatif kompleks. Oleh karenanya penilaian data-data penampilan karakter ekonomi yang di inginkan dari individu yang berasal dari satu kelompok family, bukanya di dasarkan atas kemurnian Genotif, seperti contoh kasus balung kacang tersebut, akan tetapi penilaian di dasrkan atas frekwensi tertinggi dan kontiyuitas kemampuan individu individu itu untukmenurunkan penampilan karakter ekonomi yang di inginkan pada anak cucunya.

Jadi yang di pertimbangkan dalam penilaian adalah penampilan individu yang menggambarkan
“ penampilan “  family berdasarkan pengujian progeny test. Di sinilah letak perbedaan antara pelaksanaan seleksi family dan seleksi massa/individu.

Fase
seleksi family ada dua yaitu fase progeny test dan fase pengujian kakak-adik/BROTHER TEST.
Pengujian progeny test metode untuk menilai sepasang bibit berdasarkan “ penampilan “ keturunanya di bandingkan dengan “penampilan “ keturunan yang di turunkan oleh sepasang bibit yang lain selama satu masa pemuliabiakan yang sama. Perlu waktu lama untuk mendapatkan data
“ penampilan “ setidaknya satu tahun, seperti untuk produksi telur, fertilitas, daya tetas dan sebagainya. Inilah masalahnya, karena induk-induk yang belum di ketahui baik buruknya harus di pelihara terus selama belum di ketahui data penampilan dari keturunannya dan bibit ini bisa saja mati di tengah jalan sebelum data penampilan di peroleh. Untuk mengatasi persoalan ini, maka di pergunakan data produksi telur dari bulan-bulan pertama untuk memperkirakan data produksi telur tahunan.

Karena keterlambatan untuk mendapatkan data lengkap dari hasil pengujian progeny test,maka peternak pembibit atau Breeder dapat melakukan pelaksanaan pengujian Brother Test/kakak adik.
Breeder memilih data data berdasarkan kenyataan danpenampilan dari kakak dan adiknya.



Jadi pengujian kakak adik adalah penilaian terhadap individu berdasar penampilan atau kenyataan dari kakak dan adik dan ini di laksanakan sebelum dia berkesempatan mempunyai keturunan.

Kombinasi pelaksanan dari kedua fase pengujian tersebut, di atas dapat mempercepat pelaksanaan seleksi dan memberikan hasil seleksi yang optimal. Agar satu program pemuliabiakan dapat lebih cepat mencapai hasil yang ekonommis maka sebaiknya breeder melaksanakan seleksi individu dan family yang berdasarkan pengujian progeny dan brother test. Namun perlu di ingat, program pemuliabiakan dapat berhasil baik kalau benar-benar 100% pelaksanaannya. Kalau kurang dari 100% maka tidak akan pernah memberikan hasil yang memuaskan, melainkan hanya merupakan penghamburan uang dan tenaga.

Pusing mas….sama, hohoho……Kunci dari ini semua sebenarnya sudah saya buka di postingan
“ artificial insemination/ kawin suntik “ dan “ cara membuat ayam dan bebek jenis baru “ dan “ system sexing doc ayam “ dan “ ayam kresing super “

GRUP FACEBOOK : AYAM KRESING SUPER
TWITTER : @BETHA_SUTRISNO
BLOG : BUMITERNAK-BETHA.BLOGSPOT.COM
EMAIL : BETHA_SUTRISNO@YAHOO.CO.ID






Sunday, May 27, 2012

BEBEK PEDAGING + PROBIOTIK



                                            BEBEK PEDAGING +PROBIOTIK

Usaha penggemukan
bebek jantan pedaging akhir-akhir ini menunjukan perkembangan bisnis yang begitu menggiurkan. Sehingga menarik sebagian besar pemula ingin ikut menikmati keuntungan yang menjanjikan tersebut.

Maka sedikit terburu-buru, langsung pelihara dalam jumlah banyak. Standart normal bagi pemula paling banyak 100 ekor dahulu, sinambi belajar seluk beluk karakter unggas air ini. Setelah mumpuni, trampil, tahu karakteristik bebek ,baru membesarkan usaha.

Pemasaran, salah satu kunci yang bener-bener harus di peggang terlebih dahulu. Boleh anda nol besar tentang ilmu pemeliharaan bebek, karena bisa di delegasikan orang lain. Tapi pemasaran, anda tidak boleh tidak tahu , harus paham soal pemasaran. Ujung tombak atau celah pemasaran ini jika tidak anda kuasai, bisa ikut kemitraan atau ubek-ubek harga di pasar. Maka anda akan terombang-ambing-kan oleh para bakul pengepul, dengan harga yang tidak pasti, tidak menentu.

Akhirnya anda sebagai pihak yang lemah, karena dikejar waktu kudu cepat melego, kalau tidak, akan semakin terbebani dengan penambahan pakan, pada akhirnya tetap melego dengan harga di bawah standart normal. Hubungan baik dengan pedagang pengepul kudu harus tetap terjalin. Seleksi , mana pedagang yang berniat baik dan pedagang sing menange dewe, harus sudah terpilahkan, sehingga anda dapat mudah mengambil sikap kedepannya.

Intinya, perbanyaklah hubungan jalinan pertemanan dengan bakul pedagang pasar. Biasakan diri wajah anda pada para bakul pasar agar di kenal. Lebih enak lagi jika anda menjadi mitra, misalnya mitranya Mas Joko Bebek ABG, Bebek Aditya atau yang lainnya, dengan pemasaran yang jelas, anda tinggal focus ke produksi pembesaran bebek.

                                                           FASE STATER

Fase stater mulai minggu 1 hingga minggu ke 2. Persiapan sebelum DOD tiba , boks atau postal harus sudah di persiapkan. Kandang paling bagus model postal beralas sekam atau jerami dengan sekat setinggi 50 cm kotak atau melingkar, Sekat ini di lapisi Koran atau sak bagor/karung pakan.

Kandang postal ukuran 2 X 2 meter bisa di isi 500 ekor, tapi lebih bagus lagi jika 500 ekor di jadikan dua kandang. Tiap kandang postal di beri lampu bolam pijar 4 buah 30/40 Watt di sebar merata. Untuk peletakan lampu pijar, diatas dinding sekat kasih palangan/bilah bamboo. Selain berfungsi sebagai tempat lampu juga untuk meletakan karung pakan. Gambaran jelasnya kandang postal ini 100% tertutup total dengan sedikit celah udara. Hanya pada minggu 1 saja, pada minggu ke 2, siang hari tutup karung pakan di buka dan malam hari baru di tutup total lagi, lampu harus nyala terus sampai hari ke 14, akhir minggu ke 2. Sehari semalam sebelum DOD datang lampu harus sudah di nyalakan dan suhu dalam kandang sudah stabil.



Minuman minggu pertama 100% herbal pada postingan “ Herbal Top Penghancur Segala Penyakit Ayam “ di tambah Vitachick sesuai dosis di kemasan. Tempat minum/ gallon 1 liter di beri kerikil kerikil kecil agar DOD tidak masuk air, jadinya basah. Hal ini yang sebenarnya menjadi penyebab utama kematian DOD, bulu menjadi basah sehingga DOD tidak bisa mempertahankan suhu tubuh.Hingga terjadi peristiwa Chilling.

Pada minggu ke 2 minuman 50% air segar di campur 50% Probiotik plus Trymezin sesuai dosis di kemasan. Pembuatan herbal probiotik baca kembali postingan “ Reaktor Digester Probiotik “
Alangkah baiknya jika postingan yang pernah saya unggah anda print jadikan sebuah buku, saat membutuhkan tinggal baca di buku. Sebab postingan saya satu dan lainya saling berkaitan. Atau buka saja blog :BUMITERNAK-BETHA.BLOGSPOT.COM

Pakan mulai dig anti katul 2 bagian : sentrat 144 1 bagian. Asupan pakan 3 kg/hari/100 ekor atau 21 kg/ minggu/100 ekor. Minggu ke dua , suara berisik bebek mulai riuh terdengar di areal perkandangan, nikmati saja suara alam tersebut.

                                                     FASE GROWER

Di mulai minggu ke 3 hingga minggu ke 4. Bebek sudah kelihatan sangat lincah berlarian dalam areal kandang. Minggu ke 3 minuman 50% air segar : 50% probiotik, pakan berganti katul 3 bagian : sentrat 144 1 bagian. Asupan pakan 5 kg/hari/100 ekor atau 35 kg/minggu/100 ekor.

Minggu ke 4 minuman 50% air segar : 50% probiotik plus Trymezin, pakan berganti katul 4 bagian : sentrat 144 1 bagian. Asupan pakan 7 kg/hari /100 ekor atau 49 kg/ minggu/ 100 ekor.

                                                      FASE FINISTER

Mulai minggu ke 5 hingga minggu ke 8, minuman 75% air segar : 25% probiotik plus Trymezin sedang pakan dengan perbandingan katul 6 bagian : sentrat 144 1 bagian sampai masa panen tiba, pada minggu ke 8.

Asupan pakan minggu ke 5 adalag 8 kg/ hari/100 ekor atau 56 kg/minggu/100 ekor
Asupan pakan minggu ke 6 adalah 10 kg/ hari/100 ekor atau 70 kg/ minggu/ 100 ekor
Asupan pakan minggu ke 7 adalah 11 kg/hari/100 ekor atau 77 kg/minggu /100 ekor
Asupan pakan minggu ke 8 adalah 12 kg/hari/100 ekor atau 84 kg/ minggu / 100 ekor.

Jam pemberian pakan dan minum, pagi jam 6 atau jam 7 sedang sore jam 2 atau jam 3. Banyaknya takaran minum sesuaikan saja dengan kemampuan ternak. Tapi setelah nanti anda pelihara minimal dua periode maka anda akan sudah tahu takaran minum yang pasti. DOKumen arsip yang pernah saya posting di blog, juga saya simpan di DOKumen grup facebook : Ayam Kressing Super, anda bisa membukanya di sana bebas, sebebas-bebasnya. Silahkan berburu keilmuan praktis strategis, yang langsung bisa di praktekan , sebab petunjuknya adalah hasil praktek langsung bukan hanya teori semata yang kadang ketika akan di praktekan dalam dunia nyata, bertolak belakang.






                                           PENYAKIT BEBEK

Pendapat
yang mengatakan memelihara bebek lebih gampang di banding memelihara ayam. Ini bisa benar asal dapat lepas dari masa kritis pemeliharaan bebek umur 1 dan 2 minggu. Karena mortalitas kematian anak bebek pada usia starter sangat rentan sekali. JIka tidak dapat mengatasi ini yan sama saja, sama-sama sulit.

Sumber penyakit dapat menginvasi individu hidup, jika ternak tidak dalam kondisi prima imunitas. Seandainya antibody terbentuk sempurna, mungkinkah bibit penyakit menyerang? Saya rasa tidak mungkin, kalau sekedar menyerang tentu bisa. Tapi begitu bertemu dengan antibody imunitas yang prima, penyakit langsung di musnahkan.

Yang saya
bahas hanya penyakit yang biasa menyerang bebek saja :
                                                SNOT

Penyakit ini kebanyakan menyerang anak bebek, tingkat kematian bisa 50%. Dengan cirri-ciri muka bengkak, di atas paruh bawah mata menggelembung berisi eksudat, leher tertekuk kelihatan memendek,nafsu makan turun, lemas, mata cekung tidak bulat jernih.

Pengobatan pakai Trymezin, Terta Clour, Neo Meditryl di oplos dengan herbal system di masak. Waktu yang di butuhkan untuk sembuh 5 – 7 hari

                                                COCCIDIOSIS

Adalah berak darah, kotoran berwarna merah, pucat, lesu, bulu kusam, sayap jatuh. Penyebab hewan ber sel satu Protozoa. Kematian sangat tinggi, terutama anak bebek.

Pengobatan dengan Anti Coksi atau Coksi plus herbal. Pengobatan, tiga hari pakai obat, dua hari libur, dan tiga hari lagi pakai obat.

GRUP FACEBOOK : AYAM KRESING SUPER
TWITTER : @BETHA_SUTRISNO
BLOG : BUMITERNAK-BETHA.BLOGSPOT.COM
EMAIL : BETHA_SUTRISNO@YAHOO.CO.ID


                                              






Wednesday, May 23, 2012

CARA MEMBUAT KONSENTRAT PABRIK


                                         CARA MEMBUAT KONSENTRAT PABRIK

Sebelum membahas cara membuat konsentrat pabrik, harus kita satukan dulu persepsi tentang apa itu “ makanan komplit “ dan “ konsentrat “ Definisi ke duanya kadang saling rancu, sehingga menimbulkan kesalahpahaman.  Sebelumnya, nanti saya kemungkinan akan menyebut pakan merk tertentu atau obat-obatan, feed supplement , dan nama brand pabrik tertentu. Bukan di maksudkan promosi atau men-diskredit-kan, tapi agar mudah penyebutannya dan tanpa tendensi apapun.

Makanan komplit adalah Makanan siap saji, siap santap, untuk langsung di berikan kepada ternak tampa perlu lagi perlakuaan tertentu. Kandungan nutrisi telah dibuat ideal menurut tingkatan periode pemeliharaan dan nilai nutrisi telah disesuaikan dengan kebutuhan. Tidak berlebih ataupun kurang, sebab masa Grower jika nilai nutrisi tidak sesuai kebutuhan ,maka pada masa Finister atau Layer produksi telur tidak bisa maksimal. Misal : BR1, BR2, ADI, ADII, makanan Ruminansia P11 atau 521, PAR-S  dan masih banyak lagi.

Konsentrat adalah makanan dengan kadar protein tinggi 32% untuk ayam dan 38% untuk bebek atau  itik. Dalam hal ini peternak tinggal menambahkan jagung dan katul,. Kenapa di buat dengan kadar protein tinggi? Ini di maksudkan untuk merahasiakan komposisi formula bahan pakan yang di ramu. Tapi jangan kuatir, nanti kita bedah, kita buka bersama formula yang di rahasiakan oleh pabrikan tersebut.

Nah saya rasa sekarang sudah cukup jelas perbedaan makanan komplit dan konsentrat, jangan salah mengartikan lagi ya…Untuk lebih komplitnya,alangkah baiknya jika rekan peternak membuka blog saya :bumiternak-betha.blogspot.com dan grup facebook ; ayam kresing super

Bentuk ransum makanan ayam dan bebek atau itik ada tiga macam jenis yang kudu di pahami terlebih dahulu, apakah itu, simak di bawah ini :

Bentuk makanan halus atau Mash adalah keadaan keseluruhan ransum dalam kondisi berbentuk tepung halus. Biasanya untuk campuran pakan pada ternak yang sudah berproduksi. Karena halus maka ayam tidak bisa lagi pilih-pilih dengan makanan yang di sajikan, sehingga feed supplement otomatis langsung termakan.

Bentuk makanan pecah halus atau Crumble adalah mbentuk makanan yang sebelumnya sudah di bentuk berbutir tapi setengah di giling kembali untuk memecah bentuk makanan berbutir menjadi setengah pecah campur halus dengan butiran. Misal BR I, BR II, 521, PAR-S. Biasanya untuk jatah konsumsi anak ayam atau untuk ayam potong.

Bentuk makanan butiran utuh atau Pellet adalah bentuk makan modifikasi dari bentuk Crumble dan Mash. Biasanya yang berbentuk butiran utuh ini yang paling di sukai oleh ternak, hanya kelemahannya sering terjadi peristiwa Canibalisme sesame ternak.

Dasar pemahaman ini memang harus clear dahulu sebelum menginjak pembahasan lebih jauh. Sehingga tidak terjadi kesalahan yang tidak perlu.




Sekarang kita bedah tuntas rahasia komposisi formula konsentrat pabrik itu…Yang kita bahas kali ini khusus untuk konsentrat ayam dan bebek atau itik saja, takutnya nanti kalau tidak di batasi, pembahasan bisa melebar kemana-mana.

Bahan yang biasanya di pake buat meramu  Tepung Ikan, Bungkil Kelapa, Bungkil Kedelai, MBM(meat bone mill), Rape Seed, Poltry by produkc, Tepung Daun, DL-Metionin, tepung bulu, minyak nabati, bungkil kelapa, pollard, bungkil kacang tanah, canola, tepung daun, vitamin, calcium, fosfat, dan trace mineral.

Yang jadi pertanyaan adalah…apa lantas ke semua bahan pakan di atas dipakai? Tentu saja tidak, jika kita selalu mengikuti pabrik lalu mamaksa diri berbuat seperti pabrik besar. Itu sungguh tindakan yang sangat konyol, tidak melihat dengan kemampuan diri sendiri. Mungkinkah dana cadanganmu, sekuat pabrik besar? Realis saja, jangankan mendatangkan bahan pakan dari luar negeri, sedang mendatangkan dari luar pulau saja kita kelimpungan.

Dasar pemilihan kita untuk menentukan bahan pakan mana yang di pilih untuk menyusun konsentrat adalah produk local, stock terjamin, murah di harga, dan mutu nutrisi yang mumpuni. Ini memang terlalu idealis Nasionalis, ke depan, bangsa yang tidak bisa menyediakan keperluaannya sendiri maka selamanya akan selalu di dikte bangsa lain. Yang bisa bertahan adalah yang punya visi kemandirian berdikari dalam bekerja.

Dengan pertimbangan harga, kenapa produck dari PT Charoen Pokphand lebih mahal di bandingkan dengan produck PT lain? Sebabnya PT Charoen Pokphand dalam susunan formula pakan ransum masih di sertakan Tepung Ikan, sedang PT yang lain hanya menggunakan MBM(meat bone mill) dan Poultry by produck, dan bahan yang lain, tidakmenggunakan lagi Tepung Ikan.

Maka dalam praktek nyata di peternakan, bebek petelur yang pakai produck PT Charoen Pokphand berat dan besar telur lebih unggul di banding PT lain. Inilah perbedaan hasil tepung ikan dan MBM. Kenapa bisa begitu ? saya sendiri juga belum mengerti sebabnya…ini bagian para pakar untuk menelitinya….

Sedang keunggulan  PT Japfa Comfeed, PT Wonokoyo pada hasil pewarnaan gradasi kuning telur agak kemerahan. Di mungkinkan adanya penambahan Caroten Xanthophil sintetis pada formulanya.
Silahkan di pilih mau yang telur besar atau yang gradasi kuning telur kemerahan.

Sama sama Crude Protein 38% tapi beda penyusun bahan pakan, hasil akhir di produksi jadi sangat berlainan sekali. Misalnya begini, CP 38% penyusun ransum dominan protein nabati dengan penyusun ransum dominan protein hewani, tentu produktivitas bagusan yang penyusun ransum pakai yang dominan protein Hewani. Di karena kan susunan Asam Amino protein hewani lebih komplit di bandingkan asam amino protein nabati/ tumbuhan.




Sekarang coba kita buat formula konsentrat Ayam :
Bungkil kedelai : 33 kg
Bungkil kalapa  : 43 kg
Tepung ikan      :   7 kg
MBM                  :   7 kg
Tepung daun    :    5 kg
Top mix             :    2 kg
Minyak ikan      :    3 kg

Crude protein : 32,52 %, Energi Metabolisme : 2435 Kcal/kg.  Sebagai pembanding saya cantumkan konsentrat 124 produksi  PT Charoen Pokphand : Crude protein : 30-32 % sedang Energi Metabolisme: 2400 – 2700 Kcal/kg

Dan konsentrat untuk Bebek dengan formula sebagai berikut :
Bungkil kedelai : 28 kg
Bungkil kelapa  : 29 kg
Tepung ikan      : 17 kg
MBM                  : 17 kg
Tepung daun     :   5 kg
Minyak ikan       :   2 kg
Top mix              :    2 kg

Crude protein : 38,58 %, Energi Metabolisme : 2538 Kcal/kg, sebagai pembanding konsentrat 144 produksi PT Charoen Pokphand, crude protein :37 – 39 %, Energi Metabolisme saya belum mengetahuinya.

Saya tidak mewajibkan rekan rekan semua harus memakai formula saya, itu hanya sebagai contoh saja, karenanya kandungan lemak, abu, serat kasar, dan bahan kering saya tidakmenghitungnya. Satu lagi pembanding saya cantumkan formula Ir.Wiharto sebagai berikut :
Bungkil kelapa : 37 %
Bungkil kedelai ; 20 %
Tepung ikan      : 38 %
Tepung daun    :    5 %
Crude protein : 38,5 %, Energi metabolism : 2488 Kcal/kg

Ini hanya sebagai contoh saja, gunakan bahan bahan pakan yang banyak bertebaran di sekitar lingkungan anda semua. Jangan anda terikat dengan bahan pakan yang sulit anda dapatkan, berdayakan bahan pakan local yang murah di harga dan nilai nutrisi yang memenuhi syarat untuk di jadikan formula pakan. Contoh lagi, peternak bebek petelur di Jabodetabek/tangerang pernah dimuat dikoran. Bahan pakan yang di gunakan hanya limbah kepala udang, nasi aking dan limbah restoran /pasar. Tapi hasil telurnya luar biasa dengan kuning telur merah total dan jadi rebutan pedagang pengepul telur bebek karena telur ini termasuk dalam criteria telur organic. Ingat tidak di pakai konsentrat pabrik sama sekali.

Satu lagi contoh komposisi formula konsentrat yang di pakai oleh seorang teman Wahyu Budiyona, teman dari daerah Bayat Klaten Jateng :

Bungkil Kedelai : 323 kg
MBM : 50 kg
Limestone : 90 kg
Top Mix : 27 kg
Garam : 10 kg

Dengan formula konsentrat di atas teman daribayat tersebut membuat mix campuran pakan untuk ayam RAS petelur sebagai berikut :

Jagung : 52 kg
Katul : 12 kg
Konsentrat di atas : 36 kg

Dengan formula campuran mix di atas ,produktivitas puncak produksi telur bisa mencapai 80-90%, nungkin formula di atas bisa di jadikan untuk alternatif bagi rekan rekan semua.


Salah satu peternak ayam kressing di klaten ada juga yang ransum pakannya tanpa konsentrat pabrik sama sekali, yaitu jagung, katul dan tepung ikan + mineral B12. Itu tho ndak ada yang lain, tapi produktivitas telurnya juga bagus. Ayam yang di pelihara ayam kressing super.

GRUP FACEBOOK : AYAM KRESING SUPER
TWITTER : @BETHA_SUTRISNO
BLOG : BUMITERNAK-BETHA.BLOGSPOT.COM
EMAIL : BETHA_SUTRISNO@YAHOO.CO.ID












Thursday, May 17, 2012

BUDIDAYA BEKICOT


                                     BUDIDAYA BEKICOT

Bekicot termasuk hewan hermaphrodite yaitu hewan yang memiliki kelamin ganda. Bekicot dewasa dengan berat 25 – 35 gram/ ekor, bisa menghasilkan 100 butir telur. Sementara yang ukuran lebih besar lagi bisa menghasilkan sampai 450 butir telur.

Telur biasanya di sembunyikan di dalam tanah, akan menetas setelah 21 – 35 hari. Bahkan tak jarang, telur-telur itu sudah pada menetasdalam waktu lebih singkat, bila kebetulan lingkungan cocok dan kelembapan pas.

Dua jenis bekicot yang sering di ternakan jenis achntina fulica dan achantina variegate. Untuk persyaratan lokasi untuk memelihara bekicot harus lembab dan tidak becek.Kalau bisa yang di bawah pohon tidak berdebu dan berlumpur.

Kandang bekicot bisa dari bamboo, papan atau tembok semen. Letakan di tempat yang ternaungi agak gelap dan lembab. Ukuran kandang tidk ada kaidah baku, kandang ukuran 1 x 1x 1 dapat di isi bekicot 100 – 500 ekor.

Bagian atas kandang di tutup dengan kawat strimin. Model pemeliharaan  terpisah dan menyatu, terpisah maksudnya setelah indukan telurnya menetas, anakan di ambil , masukan ke kandang pembesaran sampai panen. Sedang menyatu dari indukan punya anak hingga anakbesar lalu panen dalam satu kandang.

Makanan utama bekicot adalah daun-daunan dan sayuran kkol, bayam papaya , pisang danlain lain.
Bekicot tidak suka asin dan pedas, sisa nasi bisa di berikan.
oke…………..